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Cité Internationale de la Gastronomie

Musées et expositions temporaires

Gratuit avec le Lyon City Card


La Cité internationale de la gastronomie se construit jusqu'en 2023. Objectif : concilier dans un même lieu une gastronomie vivante, locavore, valorisante pour les métiers de l’alimentation et de l’agriculture du territoire.

La Métropole de Lyon a rouvert les lieux et les salles les plus emblématiques du Grand Hôtel-Dieu et l’hôpital de la Charité.

 Un lieu où il sera possible de venir travailler, échanger, promouvoir, expérimenter, innover... À la fois autour de la cuisine étoilée et de l’alimentation du quotidien, au-delà des frontières de la gastronomie.

La nouvelle cité internationale de la gastronomie ne sera plus uniquement un musée, mais un espace rassemblant plusieurs univers :
- une cité à hauteur d’enfants : un lieu d’éducation au goût, accessible à tous les publics "à hauteur d’enfants".
- une cité totem de la filière alimentaire : un espace fédérateur, ouvert à la participation de tous les professionnels de la gastronomie, de la restauration, de l’agriculture, de l’alimentation et de la santé.
- une cité ouverte à l’expérimentation et à la formation : au service d’une alimentation durable et accessible à tous et toutes.

Horaires

Ouvert du mercredi au dimanche de 11h à 19h
Fermetures exceptionnelles du 1er janvier 2024au 15 février 2024 inclus  , 1er mai et 25 décembre.
Jeudi : 13h-21h.

Contact

https://www.grandlyon.com/a-vivre/cite-internationale-de-la-gastronomie



Cité Internationale de la Gastronomie