Maison du Fruit confit - Visite libre/dégustation Apt

De l'Antiquité à nos jours, prenez le temps de découvrir les secrets du confisage des fruits confits de Provence en parcourant les espaces agrémentés de films exclusifs.

Véritable parcours découverte, vous 5 sens seront stimulés. Vous aurez également la possibilité de déguster, sur place, toutes les spécialités et douceurs au sein du salon de thé.

La Maison du Fruit Confit est une étape incontournable !

Visite libre avec dégustation

Plongez dans un espace de découverte et d'exposition contenant des machines anciennes, des documents historiques, un parcours olfactif et gustatif ainsi que des vidéos accompagnées de panneaux explicatifs. Notre musée d'entreprise présente l'histoire du savoir-faire et des techniques de confisage depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours.  

En 1962, plusieurs entreprises familiales de confiseurs d’Apt décident de se regrouper en coopérative : c’est la naissance d’Aptunion.
Ce n’est qu’en 1988 que naît la boutique d’usine, tout d’abord nommée Les Fleurons d’Apt, devenue aujourd’hui "La Maison du Fruit Confit". La boutique, dans l’enceinte des ateliers de fabrication d’Aptunion, propose à la vente directe des fruits confits et spécialités provençales.