Restaurant Au Cheval Blanc
Restaurants
En Réduction avec le Mulhouse City Pass
Restaurant ouvert 7/7 (sauf samedi midi fermé)
Parmi nos spécialités, goûtez les fameuses carpes frites, une spécialité du Sundgau (Alsace du sud) très réputée. Notre saumon est fumé au bois dans notre fumoir traditionnel et la brioche accompagnant le foie gras est réalisée par notre pâtissière. Tous les produits locaux proviennent d’artisans proches, comme la choucroute de Krautegersheim, les oeufs, les carpes de Friesen…
Au rythme des saisons, des suggestions régalent vos palais, avec les asperges de printemps, suivies des fraises puis des fruits d’été. L’automne arrivé, c’est le temps des champignons et du gibier. Et enfin décembre arrive avec son cortège de douceurs, les fameux Bredele (biscuits), la torche aux marrons, les variations de foie gras…
Horaires
Restaurant ouvert 7/7 (sauf samedi midi fermé)
Déjeuner: de 12h00 à 14h00
Dîner: de 19h00 à 21h30
(sauf vendredi et samedi de 19h00 à 22h00)
Fermetures exceptionnelles du restaurant le 1er Mai et le 8 Mai 2025 pour les services du midi
Contact
https://www.bestwestern-chevalblanc.com/restaurant
+33 389 45 45 44
Restaurant Au Cheval Blanc
Restaurant ouvert 7/7 (sauf samedi midi fermé)
Parmi nos spécialités, goûtez les fameuses carpes frites, une spécialité du Sundgau (Alsace du sud) très réputée. Notre saumon est fumé au bois dans notre fumoir traditionnel et la brioche accompagnant le foie gras est réalisée par notre pâtissière. Tous les produits locaux proviennent d’artisans proches, comme la choucroute de Krautegersheim, les oeufs, les carpes de Friesen…
Au rythme des saisons, des suggestions régalent vos palais, avec les asperges de printemps, suivies des fraises puis des fruits d’été. L’automne arrivé, c’est le temps des champignons et du gibier. Et enfin décembre arrive avec son cortège de douceurs, les fameux Bredele (biscuits), la torche aux marrons, les variations de foie gras…